大九州 クリームチーズどら焼
クリームチーズとあんこがこんなに合うなんて
岩手県盛岡市の盛岡 風月堂さんが作る『アーモンドクッキー』は細長い形状の洋菓子屋さんの本格派クッキーです。
深緑色のパッケージに入っているのを店先で見て、小さい頃に食べたことがある記憶が蘇り、その味を確かめるべく購入。開封するまではどんなクッキーだったか全く思い出せませんでしたが、開けてみると『あー!懐かしい』と感じました。
このように片面にスライスしたアーモンドとバタースコッチ、もう片面がビスケットクッキーになっています。この形状から見るにとても大きなケーキのようなビスケットを焼いて、それを切ってスティック状のクッキーにしているようです。
ふんだんに使われているアーモンドスライスとバナースコッチ、芳醇なバターの香りもします。
このクッキーの部分が、洋菓子屋さんの本格的なビスケットケーキって感じの味わい。
いま考えると結構贅沢なクッキーを幼い頃に食べてたんだなあと思います。このクッキー生地が少ししっとりしながらもサクッとした食感で本当に美味しいんです。クオリティの割に値段が手頃なのも嬉しいポイントですね。
※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。
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