Category: 四国地方

香川県

名物かまど

竈（かまど）の形をした美しい素朴な美味しさ

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愛媛県

いーよかんしかしない

良い予感しかない、伊予柑マドレーヌ

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香川県

虎饅頭

デカい、、まさに虎のような勢いのあるお饅頭

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香川県

木守(きまもり)

他には真似できない「柿の羊羹」と伝統

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高知県

元気鯉

焼印が可愛いすぎて、ちょっと眺めてしまう

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愛媛県

坊っちゃんだんご

小説「坊っちゃん」に登場する四国みやげの定番

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愛媛県

坂の上の雲

柑橘系の香りがする、おまんじゅうなのに爽やか系なヤツ

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徳島県

花嫁菓子

素敵な地域文化を物語るお菓子

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徳島県

金長まんじゅう

昭和12年の誕生した徳島のチョコレート饅頭

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徳島県

うず芋どら焼き

『鳴門うず芋』の有名店「栗尾商店」が放つ芋どら焼き

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愛媛県

別子飴

5つのテーマが素敵なソフト飴

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愛媛県

一六タルト

柚子×羊羹×ロールケーキが江戸時代からあるなんて。

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香川県

大禹謨(だいうぼ)

治水は建国の基本と言います。偉大な仕事はお菓子の名前にも。

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愛媛県

ベビー母恵夢

「母恵夢」を読めたら、もうみんなポエマー

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香川県

イチゴ ダックワーズ

フランスの伝統的お菓子ダックワース

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愛媛県

一六名物しょうゆ餅

生姜醤油の香りがする、お菓子？

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高知県

ケンピ

美味しいです。でもこれ、江戸時代は建築材にも使われてました？

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高知県

土佐銘菓 竜馬がゆく

新しいアプローチですね。「夜明けじゃ～」

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高知県

土佐二十四万石

威厳すら感じる、正座して食べたいおまんじゅう。

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高知県

土佐銘菓 かんざし

マドレーヌに贅沢なイメージがあるのってこういう理由。

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高知県

塩けんぴ

定番の定番。素材の良さが際立ちます。

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徳島県

ぶどう饅頭

ぶどう饅頭ってこういうことでしたか。

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徳島県

なると渦きん

泣く子を黙らせる”鳴門金時”

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徳島県

金長ゴールド

伝統的なお菓子。けど名前は攻めてます。

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