健康ミレービスケット
健康、真面目がコンセプトの歴史ある定番ビスケット
高知県で大正12年に創業の老舗お菓子メーカー『野村煎豆加工店』さんが作る『健康ミレービスケット』は、いまでは全国的に有名なビスケットですね。
『野村煎豆加工店』さんは豆類の加工販売店として創業され、当時は豆菓子や甘納豆を製造していたそうですが、昭和30年頃に生み出されたこの『ミレービスケット』が看板商品となり様々なビスケットを生み出していくことになります。
こちらのビスケットは通常のミレービスケットと違い、塩をまぶさずに「健康」をコンセプトに発売されているシリーズになります。
500円玉より少し大きいくらいのサイズのビスケット。塩がまぶされていないのでつるつるした質感です。
独特な香ばしさは豆を揚げた油をブレンドしているのだそうです。シンプルで飽きない美味しさです。
ほんのりとした甘さと、小麦の香り、こんなにもシンプルでこんなにもおいしいビスケットはなかなかありません。長く愛され続けているのが納得の定番ビスケットです。