Home  >  長崎県のおみやげ
長崎県

かんころ餅（草加家）

英語版ページ

さつまいもの美味しさフルポテンシャルな郷土のお菓子

「かんころ餅」は長崎県五島地方に古くから伝わる郷土食でサツマイモを薄く切って日干ししたものにお餅を混ぜて作ったものです。今回は長崎のさつまいもの加工を中心とした食品つくりをしている草加家さんのかんころ餅を買ってきました。

真空パウチされてます。このサイズ感で買えるのが嬉しいです。

食べるときは電子レンジやオーブントースターで温めて食べるようです。早速電子レンジで温めてみます。

温める前はこんな感じで全体がツルっとしています。

電子レンジで温めたあとがこちら。1分以上温めてしまいましたがひび割れてホクホクした感じです。

割ってみるとまさに”さつまいも”です。お餅が混ざってるのでモチモチした感じが強いですが、さつまいもの繊維感がしっかりと残っています。

本当にさつまいもの味わいそのままといった風味ですがお餅が入っているので食感がグッド！また、自然な甘みがたまらなく美味しいです。パーフェクトな相性とバランスを感じます。「かんころ餅」なんとも秀逸な郷土菓子です。

  • 買ったお店

  • 製造メーカー

    草加家

  • 購入価格

    1個：199円（税込）
    • 長崎県のおみやげ一覧

    長崎県のおみやげランキング

    ※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。

    このお菓子への思い出や感想を投稿する

    関連おみやげ