煉屋バナナ
もうすぐ生誕100年を迎える伝統のバナナ最中
長野県
まんまる栗バウム
長野県上高井郡小布施町に本店を構える栗庵風味堂（くりあんふうみどう）さんの「まんまる栗バウム」は栗の実が入ったバウムクーヘン生地のおまんじゅう。
栗庵風味堂さんは小布施町の本店、軽井沢店、善光寺大門店と長野県の有名スポットに店舗を構えられています。栗を使ったお菓子のラインナップが充実したお菓子屋さんです。
この「まんまる栗バウム」も栗の実をバウムクーヘンの中に閉じ込めてあるようですが、見た目がおまんじゅうのようです。
半分に切ってみると、おまんじゅうの中はバウムクーヘン、層になった生地の中に栗の実が入っています。
栗の実ももちろん美味しいのですが、バウムクーヘンの美味しさがすごい。見た目はおまんじゅうですが、しっとりして密度の高いバームクーヘンで満足感がありました。
※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。
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