グーテ・デ・レーヌ
フランス語で「女王様のおやつ」定番ラスクのレーズンサンド
群馬県高崎市発祥の「ガトーフェスタ ハラダ」さんが作る「グーテ・デ・ロワ カカオ」はグーテ・デ・ロワのフランスパンの生地にカカオを練り込んだラインナップ。
ラスクの周りをチョコレートでコーティングしたものも人気がありますが、こちらはラスク自体にカカオを練り込んで定番の「グーテ・デ・ロワ」と同じように焼き上げた一品。
見たままですが、カカオが練り込まれていてラスク自体がチョコレート色をしています。
フレッシュなバターの香りはグーテ・デ・ロワと同じく、カカオフレーバーのラスクにも染み込んでいます。
想像以上にカカオの味わいが広がります。シュガーバターとの相性も秀逸。ちょっとほろ苦いビターさもあって美味しいです。グーテ・デ・ロワには様々なバリエーションがあって、シリーズのラインナップを食べ比べるのも楽しいです。
※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。
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