広島れもんケーキ(エンジェル)
手作りケーキ屋さんの"広島レモンケーキ"
広島県福山市で創業400年を誇る老舗菓子処、虎屋本舗さんの「虎ちゃん」は、ずばりこのお店が販売している”洋風生どら焼き”です。
チーズクリーム・バターどら・ぷりんどら・小豆クリーム・抹茶クリームの5種類の洋風シリーズがセットで販売されているのですが、今回頂くのは”プリンどら”です。
ホイップ&カスタードをブレンドしたクリームに、ほろ苦カラメルソースを合わせたプリンのようなどら焼きとのことですが、見た目が質感がもう美味しそうです。
鶏卵と蜂蜜をふんだんに使用したかすてら生地。間に見えるのはプリンクリームでしょう。ビジュアル的に完璧です。
こんなの絶対美味しいに決まってますが、改めて言います、美味しい!
※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。
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