桐葉菓(とうようか)
モチモチ生地が美味しい四角いおまんじゅう
広島県福山市で創業400年を誇る老舗菓子処、虎屋本舗さんの”虎ちゃん”とは、
ずばりこのお店が販売している”洋風生どら焼き”です。
チーズクリーム・バターどら・ぷりんどら・小豆クリーム・抹茶クリームの5種類の洋風シリーズがセットで販売されているのですが、今回頂くのは”プリンどら”さんです。
ホイップ&カスタードをブレンドしたクリームに、ほろ苦カラメルソースを合わせたプリンのようなどら焼きとのことですが、見た目が質感がもう美味しそうです。
鶏卵と蜂蜜をふんだんに使用したかすてら生地。間に見えるのはプリンクリームでしょう。ビジュアル的に完璧です。
ああ、もう、こんなの絶対美味しいに決まってますが、改めて言います。美味しい。
5個セット:810円(税込)より
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