雪っ子

老舗米菓の作る可愛いサイズのボール状おかき

富山県南砺市で1927年（昭和2年）創業の超老舗の米菓、丸米製菓（まるよねせいか）さんの作る『雪っ子』は可愛いサイズのボール型おかき。丸米製菓さんは『しろえびあられ』なども作っており。富山の特性を活かした米菓作りで定評のある老舗です。

この「雪っ子」も米どころのエリアならでは、”水稲もち米”が使われています。

1粒の直径が7~8mm程の2種類のあられがたくさん入っています。

濃い口の丸大豆醤油味と、刻み海苔を付けた淡口醤油味の2種類。

ミニサイズで軽い食感ですが、もち米の美味しさがしっかりと伝わってきます。化学調味料は使用せずに作られているとのことで、老舗ならではのおかきへのこだわりを感じる一品でした。