幸ふくまんじゅう

にっこり笑顔マークの黄身まんじゅう

山口県下関市の有限会社幸ふくさんが作る「幸ふくまんじゅう」はニコニコ笑顔が押されたおまんじゅう。お店の看板商品は「幸ふくだんご」という串に刺さったお団子で地元のイベントで出張販売されていることが多いようです。

こちらの「幸ふくまんじゅう」は黄身餡のおまんじゅうのようですが、おまんじゅうの表面にニコニコの表情が押されているのが特徴的。秋田県のお菓子の晩梅さんの「笑内」とよく似たコンセプトのおまんじゅうのようです。

ちびまる子ちゃんに出てきそうなほんわかした表情。

中身は黄身餡のようです。

お店の名前も「幸ふく」ということで幸福を呼ぶコンセプトのおまんじゅうのようです。スタンダードな黄身餡のおまんじゅうですが、安定した美味しさでした。