YOKOIチョコラスク

上質なクーベルチュールチョコをふんだんに味わえる

福井県福井市の横井チョコレート株式会社さんが作る「YOKOIチョコラスク」を買ってきました。横井チョコレートさんは1945年(昭和20年)に菓子問屋の横井商店として創業され80年近くの歴史を持ちます。

多数の取り扱いのあるお菓子の中でも”チョコレート”にかける想い入れは強く「美味しくて上質なチョコレートを気軽に味わって欲しい」という思いから2016年に「横井チョコレート」というブランドを立ち上げ、チョコレート製品の企画販売を始められたのだそうです。

この「YOKOIチョコラスク」はひとくちサイズのラスクにクーベルチュールチョコレートをたっぷりと染み込ませた新商品とのこと。上質なチョコレートをたっぷりと染み込ませたラスクは小粒ながらずっしりと重さを感じます。

ラスクには福井県産ブランド小麦の「ふくこむぎ」を100％使用しているとのことで、ザクっとした食感が美味しいです。上質なチョコレートをたっぷり味わえるラスクでした。