あわこクッキー

忠実な鹿のシェイプ、粟粉のクッキーって美味しい

奈良県のアンテナショップ「奈良まほろば館」でなんとも可愛らしいクッキーを見つけたので即座に購入。奈良と言えば”鹿”ということなのでしょう、鹿の姿をかたどったクッキー『あわこクッキー』

こんなに忠実に鹿のシェイプを再現して、細い箇所が多いので、割れちゃわないか持ち運ぶときに相当気を付けましたが、帰宅していざ開けてみると、クッキー素材がかなり硬めでむしろ頑丈でした笑

粟を粉末状にしてクッキーの生地にしているということで、どんな味がするのか未知でしたが、食べてみるとすごく美味しい。歯ごたえのある食感で固めのクッキーなので、部分的にポキっとかじりながら食べましたが、素朴な甘さで粟粉の風味なのか、クッキー地の香りがすごく良いです。コーヒーとの相性抜群でした。