薄皮どら
薄皮と求肥餅の相性が秀逸、繊細な美味しさのどら焼き
横浜に本拠を置く『ありあけ』さんが作る『ハーバー海老名いちご』は横浜銘菓として名高い「ミルクハーバー」と「JAさがみ」さんのコラボ商品。いままで知りませんでしたが、神奈川県海老名市では昭和初期からイチゴの栽培が盛んにおこなわれているそうです。
パッケージ左上には柳原良平さんのハーバーのイラストと右側にはJAさがみのイメージキャラクターだという”さっちゃん”が描かれています。ちなみに”さっちゃん”の好きな言葉は「とれたて」だそうです。農作物にストイックな女の子ですね。
外見はスタンダードな丸いおまんじゅうですが、
半分に割ってみると鮮やかな色合いのいちご餡が入っています。海老名産いちごのピューレを練りこんだ白餡とのことです。
いちごの風味がふんだんにする白餡、いままで食べたこととのない味わいです。定番のハーバーに斬新なコンセプトが際立つコラボおまんじゅうでした。
※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。
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