岩泉牛乳パン

フワフワ食感の極限のパンとサラッと美味しい牛乳ホイップ

岩手県下閉伊郡にある岩泉ホールディングスさんが作っている「岩泉牛乳」を使ったクリームを挟んだクリームパンです。パン自体は「ネオトースト」でもお馴染みの東北の巨人、シライシパンさんが作っているようです。

パッケージに「ふんわりしっとり」という吹き出しがありますが、この後に体験する”ふんわりしっとり感”に驚くことになるとは開封前まではまだ気づかず。

フワフワ過ぎて、自重に耐え切れずしぼんじゃってる感じすらします（笑）とにかく、そのくらいフワフワの柔らかいパン生地です。

岩泉牛乳が使用されているクリームはとてもサラッとした軽い質感で、目の覚めるような真っ白さ、ホイップクリームに近いですね。

繰り返しになっちゃいますが、フワフワ＆しっとりのパンです。結構な大きさがありますが、まるで綿菓子のような質量感なので、あっという間に食べ切っちゃいました。牛乳ホイップの自然な甘さが美味しいクリームパンでした。