西郷どんブッセ

『ブッセ』にもボリュームと味を！

鹿児島県の卓味屋さんが作る『西郷どんブッセ』はパッケージのインパクトがすごいです。筆書きのような力強い描線で西郷隆盛さんの顔がドアップで「んめど」（美味しいよ）のセリフ付き。

ダイナミックなデザインもさることながら、パッケージ自体もかなり大きいです。パッケージの下部には”SEGODON BUSSE” とアルファベットで書かれてます。薩摩弁では西郷さんのことを「さいごうどん」ではなく「せごどん」と呼ぶんですよね。

かなり大ぶりなブッセです。フワフワなのは感触で分かるのですが、その大きさからか、かなりずっしりと重量を感じます。

横から見るとかなり高さもあります。ずんぐりしたシェイプで西郷どんの名に恥じぬダイナミックなブッセです。

半分に割ってみると、見えるでしょうか？ホイップと2層になっている黄金色のクリーム。

鹿児島県の誇る”安納芋”のクリームです。

さつまいものペーストといった感じの濃厚なクリームで、ホイップと合わさって絶妙な味わいでした。

当初ダイナミックさばかりに目が行っていましたが、非常に繊細な工夫が盛り込まれたブッセです。この2層のクリームはかなりの完成度、大きさもあり非常に満足度の高いブッセです。鹿児島のおみやげにインパクト十分で安納芋とクリームのハーモニーも絶妙なブッセでした。