もっちりごま醤油「く」

「く」とは秋田弁で「食べる」の意味だそうです

秋田川口屋さんが作る『く』です。これだけだとまったく意味が通じませんね笑

『く』というのは秋田弁で「食べる」という意味を表す方言になります。

まぁいつも必ず使われている言葉でもありませんが、

家族間や親しい間柄での会話のやり取りで『よかったらこれ食べなさい』『ありがと食べます』といった意味のやり取りが

『け』（これ食べなさい）

『く』（食べます）

といった感じで行われる感じですね。非常に効率的ですね笑

私は東北で育ったのでこのようなやり取りを時々目にしましたが、言葉の音が短いので粗雑な印象を持たれる方もいるかもしれませんが、それはそれは非常に温かい感じの”音”でやり取りされる、いいニュアンスの方言なんです。

それはさておき、こちら、ごまがふんだんに使われている『ごま饅頭』ですね。

おまんじゅうの上に黒ゴマが乗っており、中のあんも黒ゴマ餡です。まんじゅう皮以外、ほぼ「ごま」で構成されている感じですね。

シンプルで素朴な味わいのまんじゅう皮にごまの風味がこれでもかと利いています。ごまあんも甘すぎず、黒ごまの風味が香ばしく、美味しいです。この他にも秋田川口屋さんでは『け』というお菓子も作られているとのことなので、今度買ってきます。商品名がひらがな一文字とは面白いシリーズです。