ピーセン（海老うまくち）

ちょうどいいサイズのちょっと贅沢なおかき

江戸の菓子鋪の超老舗「榮太樓總本鋪」さんといえば、金鍔などの和菓子のイメージが非常に強いですが、この『ピーセン』シリーズもかなり有名な定番です。洋風なパッケージに入ったピーネッツおかきのピーセンはいろいろな味付けがあっておやつにもおつまみにも美味しいお菓子。

今回買ってきたのはミニパッケージサイズのエビ風味。厳選された千葉県産のピーナッツにエビの磯の香りがしっかりとついた本格的な揚げせんべいです。

味付けのパウダーもたくさんかかっているように見えますが、決して濃い味付けではなく、塩加減がちょうどいい素材の風味が活きる味付け。国産もち米のおかきといった本質も大事にしている感じで、素朴な美味しさがあります。

お茶請けにも最適ですが、このエビ風味は特にビールにも合うおかきですね。ミニサイズのパッケージがちょっとしたおつまみにバッチリな嬉しい量です。