ノースマン(かぼちゃ)

北海道ならではの素材のポテンシャルを感じさせる完成度!
札幌の老舗菓子処「千秋庵」さんの有名なあんこパイ『ノースマン』。特徴的な”こしあん”が印象的なあんこパイですが、なんと2014年から「かぼちゃ餡」のノースマンが販売されていたそうで、10年も前から販売されていたそうですが、知らなかった。
旧パッケージ版でも販売されていたのでしょうが、2022年に刷新されたパッケージのノースマンシリーズを全部食べてみようと思い立って一通り買った際に気が付きました。まさにカボチャといった感じの配色のパッケージですが、かっこいいです。
バターの風味がほんのり香るパイ生地。
中には濃厚な色合いのかぼちゃ餡がたっぷり入っています。
すごい美味しい!かぼちゃ餡、ベストマッチです!伝統的なお菓子としてパンプキンパイが昔からあるようにカボチャとパイの組み合わせは鉄板ですね!北海道ならではの素材のポテンシャルを感じさせる完成度の高さです。これからノースマンを食べる際には外せないラインナップの一つになりそうです。