のり豆
そら豆×海苔もやっぱり美味しい、万能系そら豆?
長崎県島原市で銘菓ラッキーチェリー豆シリーズを作る藤田チェリー豆総本店さんの「のり豆」を買ってきました。そら豆を油で揚げて生姜味を付けた『ラッキーチェリー豆』にはじまり『うに豆』『カレー豆』なども美味しく、大好きなシリーズですが、今回の「のり豆」も期待大です。
しっかりと海苔を連想させる渋いパッケージデザイン、なんだか海苔の缶なども紫色の基調が多いような気がします。
油で揚げてカリッとした質感のそら豆にあおさのりがたっぷりと振りかけられており、ふんわりと磯の香りがします。
一粒一粒がしっかり海苔まみれ、色合いを見ると新鮮なあおさのりを使っている感じがよく分かります。
ベースとなる油で揚げた”そら豆”がそもそも美味しいので、どんなアレンジも合う感じと言ってしまえばオシマイなのですが、前回食べたシンプルな塩豆も美味しいので間違いないとは分かっていましたが、のり味もやはり美味しいです。