むちむちきなこ黒糖
沖縄で"お餅"は「ムーチー」と呼ぶそうです、可愛すぎる。
沖縄県の「黒糖菓子本家」さんが作る『むちむちきなこ黒糖』を買ってきました。”むちむち”っと可愛い名前の黒糖のお菓子。沖縄では”お餅”のことを”ムーチー”というらしいです。柔らかい食感から”むちむち”とということらしいです。
沖縄でとれた黒糖をふんだんに使った伝統的な風味もしっかりときな粉をまぶして一口サイズのポップなお菓子にしてあります。
一口食べると黒糖のほんわかとした優しい甘さときな粉の風味がベストマッチで、体にやさしいお菓子って感じがします。
断面はこんな感じで本当に黒糖を固めたお菓子そのままですが、気軽にいつでもポイっと一口食べれるように工夫してくれているのがうれしいです。バッグに忍ばせておきたいお菓子ですね。