滋賀県

近江あられ

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近江名産の特選もち米から作られる本格的な味わい

滋賀県大津市にある大正15年創業の『中西永生堂』さんは、近江名産の特選もち米を主原料としたあられやおかきを作られています。今回は『近江あられ』というおかきのアソートセットを買ってきました。

パッケージには「かんじんの太鼓を忘れあられつり」と短歌があります。滋賀県大津の地が生んだ大津絵は、約350年前に仏画より始まり今日に至っている郷土民画だそうです。その画題は百数種にのぼり、中でもよく知られている「雷公の太鼓吊り」がこのパッケージのモチーフになっているようで、手焼きおかきの歯切れのよさを連想して描かれたそうですよ。

５種類のあられが入っていました。

「中西永生堂」さんは明治初期より近江米を中心に米問屋を営んでいたそうで、お米を知り尽くしているお店のおかき作りには期待値が高まります。

素朴ながらしっかりとした味わいで素材の良さが感じられます。一枚一枚丹念に炭火で焼上げられたおかきは、香ばしく上品さを感じる仕上がりです。

買ったお店

製造メーカー

中西永生堂

購入価格

1個：162円（税込）

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※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。

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