オブセ牛乳 牛乳かんてん

牛乳の味がしっかりとする一口サイズの寒天ゼリー

長野県上高井郡小布施町(おぶせまち)にある『オブセ牛乳』さんは、1950年（昭和25年）から地元の人々に親しまれてきた牛乳を作っている乳業メーカーさんです。生乳100％の成分無調整の牛乳を、時間をかけて丁寧に作っています。三日月に腰かける可愛い子供のマークがシンボルになっています。

紙パックの牛乳はもちろん、牛乳を使ったヨーグルトやお菓子など様々なラインナップを製造しています。今回は牛乳を寒天で一口サイズに固めた『オブセ牛乳 牛乳かんてん』を買ってきました。

個包装になっている一口サイズの牛乳寒天の見た目は、まるで角砂糖のような姿形。

寒天というと透明感のある感じを想像しますが、割って中を見るとマシュマロのような質感です。

牛乳の味がしっかりとする寒天ゼリー。食感も少しフワフワしていてユニークです。素朴な美味しさで、小さな子供からご年配の方まで、年齢問わずおすすめのお菓子です。