太閤はん

大阪ならではといった感じの親しみやすいミルクまんじゅう

大阪の「千鳥屋宗家」さんの作る『太閤はん』は大阪限定で販売されているミルクまんじゅうです。”太閤”と呼ばれていた豊臣秀吉に因んでつけられた商品名のようですね。

パッケージには大阪城が描かれており、”TAIKO-HAN”とアルファベットでも表記されています。大阪に訪れる観光客にもアピールできるパッケージデザインですね。

ひょうたん型のおまんじゅうで、表面がこんがりと焼かれています。全体の質感はしっとりとしたミルクまんじゅうといった感じです。

中はミルク餡×芋餡という掛け合わせのブレンド餡のようです。

スイートポテトにミルクの風味を足し込んだようなクリーミーな味わいです。かつての豊臣秀吉は”太閤はん”と呼ばれ民衆に親しまれていたことも知られていますので、このお菓子の命名は大阪ならではといった感じなのでしょう。親しみやすい味でした。