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ソフトりんご（王林）

ソフトりんご（王林）
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フリーズドライ技術って、ここまで進んでるの⁉

青森県の「はとや製菓」さんが作る『ソフトりんご（王林）』は食感がすごいです。フリーズドライの精度が、いままで食べてきたフルーツの乾燥チップスとはまた一味違うというか、本当にりんご”そのまま”という感じがします。

ソフトりんご（王林）パッケージ

パッケージから見えるりんごの輪切りそのまま感。生のリンゴを1cmの厚さにカットし、そのままフリーズドライにしているとのことで添加物もいっさい加えていない、まさにりんごをそのままフリーズドライにしたお菓子。

ソフトりんご（王林）

果物をフリーズドライにしたチップス等は何度か食べたこともありますが、これはちょっといままでのそれとは違う感じです。というのも、まず厚い！1cmの厚さっていざ目の前にすると結構なものです。

ソフトりんご（王林）近影

りんごの皮の質感もそのままに、新鮮なりんごをそのままフリーズドライしたことがよく分かります。

ソフトりんご（王林）食べてみた

食べてみました。歯形がそのまま出てしまい、お見苦しくすみません。歯形がそのまま出てしまうような質感なんです。

ソフトりんご（王林）食感

なんとも表現しずらい食感なのですが、サクッとフワッとしてるんですが、りんごの繊維感をしっかり感じられる食感。

ソフトりんご（王林）厚さ

王林の酸味もしっかり出ています。ご覧のようにかなり厚みがあるスライス2枚ですので、結構食べ応えがあります。これは是非いろんな人に試してみてほしいです。

  • 買ったお店

  • 製造メーカー

    はとや製菓

  • 購入価格

    1袋(2枚入)：162円（税込）
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    ※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。

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