ティグレス ノースホワイト

北海道限定、濃厚なホワイトチョコレートのケーキ

群馬県高崎市にある『ガトーフェスタ ハラダ』さんの『ティグレス ノースホワイト』は人気商品のチョコレートケーキ「ティグレス」をホワイトチョコレートでアレンジした北海道限定商品。

さっそく開封すると、ずっしりとして重みがあるスポンジケーキが登場。予想外のユニークな形です。

しっとりとしたケーキ生地には真ん中にホール状の空洞がありホワイトチョコレートが流し込まれていています。また、生地にはマカダミアナッツが入っていて贅沢な仕上げです。

北海道限定ということもあり、パッケージもケーキ本体も白色の基調で、雪国の雰囲気を演出しているような感じでした。ケーキ自体はガトーフェスタ ハラダさんの作るお菓子らしく。濃厚で贅沢な仕上がりで、食べ応えがあって満足感のある一品でした。