南部美人 酒粕フィナンシェ
東北の銘酒「南部美人」を使ったフィナンシェ
南部せんべいで圧倒的な歴史と知名度を持つ”巖手屋さん”がつくるチョコレート「チョコ南部」は南部せんべいを砕いてピュアチョコレートでコーティングしたユニークなクランチチョコです。
南部せんべいをクランチチョコの素材に使うとは非常に斬新なアイディアですが、たしかに合いそうと感じます。
パッケージのキャラクターは魔法のステッキみたいなのを持った”奥さまは魔女”的な雰囲気の女性。巖手屋さんの南部せんべいは各シリーズにオリジナリティのあるキャラクターが設定されていて面白いです。
開封すると半球型のクランチチョコが現れました。どこからどう見ても南部せんべい的な要素は感じられませんが、
食べてみるとしっかりと南部せんべいの存在を感じます。小麦とピーナッツの香ばしい香りとザクザク感が完璧なチョコレートクランチとして機能しています。おいしい!ピーナッツもふんだんに入っていて、砕いた「豆せんべいのまめごろう」がそのまま使われているんじゃないかと推測します。南部せんべいのポテンシャルを感じる一品でした。
※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。
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