丹波黒豆サブレ
サクッと香ばしく軽い口当たりなのに贅沢な味わいのサブレ
「鎌倉半月」の製造でも有名な神奈川県鎌倉市の鎌倉五郎本店さんの作る「鎌倉チョコサンドだょ」は読んでその名の如くチョコサンドです。商品名の末尾「だょ」の「よ」が小さい文字なのがユニークなポイントです。
うさぎのぬいぐるみが描かれたパッケージ。鎌倉五郎本店さんらしい月うさぎをイメージしたコンセプトのようです。
大幅にはみ出したチョコの板、サンドしてある丸いミニ煎餅みたいなのは「鎌倉半月」のような食感のゴーフレットでしょう。
パフが入っていてザクザク食感のクランチチョコレートですが、意外にもフワフワと柔らかいです。見た目では挟まれたチョコの方が固そうに見えたんですが、逆にゴーフレットの方が想像していたより歯ごたえがあってパリッとしてます。
パリッとしたゴーフレットにフワッと柔らかい質感のチョコが溶けて美味しい。なるほどこれは鎌倉五郎本店さんらしいアプローチだと感じます。「鎌倉チョコサンドだょ」とウサギが可愛く差し出してくるイメージですが、意外性のある食感で驚いたときに、ウサギが隠れてフフっと笑っていそうな、そんないたずら心を感じました。
※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。
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