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最上川あわゆき

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あっという間に食べてしまいます。まさに淡雪のよう。

「最上川あわゆき」はまさに新食感のお菓子です。冷凍での保存が必要なので、冷凍庫から出してすぐに食べたのですが、およそ冷凍していたとは思えないふわふわの質感。

最上川あわゆきを開封

メレンゲと生クリームで作られたこのお菓子は、究極に軽い口当たりです。私は若干強めの冷凍保存をしてましたので、冷たいアイス状態で食べたのですが、驚くほどふわふわと柔らかく、ほのかに甘い食感でした。淡雪（あわゆき）の名にふさわしい感じだなと思いました。

最上川あわゆきの断面

中にはあんこの層がサンドされていて、上品な小倉餡の風味。外側の生地はメレンゲと生クリームで作られており、その食感はなかなか文字では表しづらいです。

最上川あわゆきはアイスのよう

まさに”淡雪”のようにあっという間になくなってしまいます（もとい、食べきってしまいます）。贅沢なアイスといった感じもあるお菓子です。スポンジ部分の新食感はなかなか形容しがたく、ぜひ一度体験してみてほしいです。

  • 買ったお店

  • 製造メーカー

    ぱんどら

  • 購入価格

    1個：130円（税込）
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    ※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。

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