えぞ厚焼き

えぞ厚焼き
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素材も味わいもまさに北海道のお煎餅といった感じ

札幌市の新琴似で1964年(昭和39年)に創業されたタケダ製菓さんの作る「えぞ厚焼き」は小麦粉と牛乳で仕立てた生地にピーナッツが大量に入っているお煎餅です。

えぞ厚焼きのパッケージ

パッケージにはサケの網漁に勤しむ漁師さん2人のイラストが描かれていますが、原料にサケは使われてはいないです笑

えぞ厚焼きの見た目

パッケージのイメージもあってガッチリした堅そうなお煎餅に思いましたが、割ってみると意外にも軽い質感。

えぞ厚焼きの断面

空気がふんだんに含まれており、サクッとした感触です。そしてとにかくピーナッツの量がすごい!

えぞ厚焼きを食べる

小麦粉と牛乳とマーガリンの風味が美味しいです。素朴な甘さのサブレのような感じもあり、コーヒーとよく合う美味しさ。パッケージデザインからは想像しなかった味わい。北海道の素材をフルに活かした美味しいお煎餅でした。

最終更新日:2024年08月08日