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青森県

カスタードケーキいのち りんご

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綺麗なパッケージ、綺麗な味

青森県のラグノオさんが作るりんごをふんだんに使ったカスタードケーキ「いのち りんご」。パッケージのデザインがなんとも美しいです。1985年に放映された青森県つがる地方を舞台にしたNHK大河ドラマ「いのち」をきっかけに開発されたお菓子なんだそうです。

カスタードケーキいのち りんごのパッケージ

開封するとまんまるのケーキ生地のおまんじゅうが現れました。ケーキスポンジがしっとりと非常に柔らかい感触。

カスタードケーキいのち りんごを開封

おまんじゅうのような形ですがカスタードケーキ。このケーキまんじゅうにりんごが使われているということですが、どのように入っているのか二つに割ってみます。

カスタードケーキいのち りんごの断面

たっぷりのカスタード餡の中にリンゴのジャムが入っています。

カスタードケーキいのち りんごの中身のジャム

リンゴの果肉入りでシャクっとした食感も残っていますし、なによりリンゴの風味がとてもカスタードクリームと相性がよく美味しいです。りんごが入るだけでカスタード饅頭の味わいや風味がかなり爽やかなものに変わるのだなと感じました。

  • 買ったお店

  • 製造メーカー

    ラグノオ

  • 購入価格

    1個：130円（税込）
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    ※記載価格は購入当時のものです。現在の価格は異なる場合があります。

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